中秋将至，贵州醇酒业有限公司5车间班长陈永江依然记得4年前的那个中秋夜，江苏综艺集团跨越千里开“良方”，让贵州醇重获新生。2019年，江苏综艺集团与贵州醇酒业有限公司达成收购其81%的股份协议。经过一系列改革重组，这座“老酒厂”浴火重生。2020年5月，实现8年来的扭亏为盈，销售收入从2019年前的年均6000万元增加到2020年的2亿元——贵州醇品牌正在重放异彩。
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风景如画的贵州醇景区 胡云江 摄
在绿水青山中，一边享受美景（养眼）、美酒（养胃），一边深度养肺，在深度体验中安心消费，一举多赢。酒旅产业日渐兴盛，贵州醇酒业有限公司对旅游也越来越重视，于生态优势明显的酒企而言，不仅转型升级迎来新机遇，品牌传播也迎来好时代。
贵州醇酒业有限公司现为江苏综艺集团旗下的控股子公司，注册资金12.5亿元，地处神奇秀丽的万峰林景区腹地，厂区环境优美，总绿化率99%，森林覆盖率在80%以上，是名副其实的花园式工厂。2017年8月29日，在贵州仁怀举办的中国酒业十年高峰论坛上，公司获得“中国酒业10年最美酒厂”称号。
公司是黔西南州食品工业龙头企业，是全国知名的白酒生产企业，曾荣获“中国饮料制造行业百强企业第12名”“中国贵州第二届十大名酒金质名酒奖”等荣誉。公司秉承传统工艺，利用其独特的生态和地理环境，不断开拓创新、革新工艺，所酿酒体“陈香优雅、绵柔细腻、醇厚饱满”，获得消费者广泛好评和行业高度认可。
1983年，公司成功研制了35度贵州醇，开创了中国白酒低度化先河，2015年黔窖系列产品获得布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖，2018年贵州醇“纯粹庄龄酒20年”酱香型白酒荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“大金奖”。
2019年公司迎来发展历程中的一个重要时刻——江苏综艺集团成功入驻贵州醇酒业有限公司，推出“真年份贵州醇”系列产品。凭借“真年份、不勾调，标注年份即为酿造年份”的特点，在白酒市场引领了“真年份”的先河，产品以其过硬的品质获得市场的高度认可，掀开了贵州醇历史新的一页。
为保障酒质，贵州醇一直崇尚自然生态，也因酒体风格独树一帜而形成了文化旅游资源优势。
美丽的贵州醇景区
据介绍，贵州醇景区已通过国家级评定，成为贵州省唯一的生态园经济实体。随着贵州旅游发展，2018年，经国家及省评选，贵州醇景区被评为国家4A级景区，成为中国少有的融生态景区和特色酒庄一体化的工业旅游4A级特色景区，这形成了贵州创新性探索酒旅融合的又一处新样本。
“围绕工业化发展，积极开发工业观光、产品制造体验、创意产业旅游、科普体验、‘三线’文化博览等工业旅游产品。”贵州“十三五”发展规划提出了各种体验式营销模式。
“组织消费者参观工厂、展示规模化生产基地，做大工业体验式消费，提升打造贵州醇全国工业旅游示范点。”作为贵州省特色轻工业之一的贵州醇，也是黔西南州“十三五”山地旅游业发展重点项目之一。结合新型工业化发展趋势，贵州醇正在全力发展山地旅游业，全面满足广大游客求新、求异、求知、求乐的消费需求。发展好旅游资源，也十分有利于推动贵州醇酒产业提质增效。
无论是山地旅游还是公园建设，正加速构建多元化旅游产品体系的贵州醇，通过不断加深“酒旅产业融合”的转型方式，找到了自己的新赛道。
近年来，贵州醇酒业有限公司坚守“踏实做好酒、扎实做品牌、依山做旅游”的理念，依托自身“最美生态酒庄”，实施“酿酒+文化+旅游”战略，适时推出“生态体验游”，从白酒生产走向文化生态旅游，实现华丽转身。
“太美了，这里不仅有飘香的美酒，更有秀丽的山水。”日前，参加青春加油·万峰林半程马拉松体验赛的跑友张媛这样赞扬贵州醇景区。
贵州醇景区占地2407亩，拥有樱花园、梅花园、民族文化美食园等多个既相互联系又相互独立的景点，还有阳光梦幻王国、阳光丛林历险乐园等业态布局，是一个集观光游览、主题娱乐、餐饮购物、休闲度假和生态人居为一体的综合型国家4A级山地旅游目的地。
贵州醇景区野奢酒店 刘朝富 摄
近年来，景区紧紧围绕一个系统“连接器”、三个品牌“驱动器”、五个需求“降落点”的发展理念，不断探索“酿酒+文化+旅游”战略新模式，通过植入互联网运营思维，助推景区各业态快速健康发展。
一个系统“连接器”。景区通过延长多产业链条，致力打造以兴义市200公里为半径覆盖周边约2000万人口的旅游产业融合“连接器”，实现多个产业、多边资源及信息互通共享的目标，并以此“连接器”为核心，向全州乃至黔滇桂全域输出文化产品及标准服务，逐步构建“旅游+扶贫、文化、康养”等为一体的大型旅游产业资源共享生态系统。
三个品牌“驱动器”。以酒文化为载体，依托贵州醇品牌知名度，深度融合景区各旅游资源要素，实现酒文化与旅游产业有机融合；以“爱”为主体元素，立足黔西南，辐射三省（区），着力塑造“爱”的品牌IP，强力突出“因为一处景，爱上一座城”的标签文化；以自然资源为依托，在保护自然景观的基础上，不断丰富景区业态，实现人文景观与景区生态深度融合，以满足不同游客的心理需求。
五个需求“降落点”。景区紧紧围绕“吃住游娱购”五个要素从横向、纵向两个维度合理布置业态。特色饮食，以黔西南本土特色美食为核心，涵盖黔滇桂名优小吃、民族饮食等，不断满足人们对地方特色美食的需求；管家式生态宜居特色酒店，借鉴黔西南本地野生菌外形设计建造的特色蘑菇野奢酒店，在实现美学与现代建筑完美融合的同时，也为人们提供了走进自然、体验美好生活的完美场景，不断满足人们对高品质休闲养生的度假需求；休闲游览，精心设计打造景区精品观光游览线路，满足人们旅途中对美好生活需求的同时，更为人们提供了一次回归自然、休闲观光的美好体验等。
近年来，景区不断促进文旅深度融合，合力助推全域旅游发展，深度挖掘景区文化旅游融合新业态，打造“共享景区”新模式，实现“1+1≥2”聚合效应，随着旅游产品的不断丰富，助推旅游产品上档升级。
绿草茵茵的园区、温馨浪漫的花海、曲径通幽的栈道……漫步景区，一边是优美风景，一边是酒香四溢的生产车间，走在栈道上欣赏潺潺的流水、枝叶繁茂的树木、绽放的花朵，沿途的风景让人心旷神怡。
贵州醇酒业有限公司凭借着品质优势、品牌优势、资本优势、产区优势等，把握各种机遇，开辟了一片新天地，相信未来贵州醇也会在发展中大放光彩。
来源 黔西南日报
记者 周军
编辑 彭芝莉
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