(资料图片仅供参考)
1、前言今天7月14在我们这里也算是一个小节日，今天就买了半只农家鸡，做个酱油鸡来应应节啦。
2、，材料主料：农家鸡半只、酱油适量、老抽、蚝油、白糖、葱、姜、蒜；辅料：电饭煲版酱油鸡1鸡洗净沥干水，放进电饭锅内胆加进调教。
3、腌制30分钟以上2腌制好把鸡取出，锅底垫上姜片，蒜头。
4、葱白，3把鸡放进去，皮朝下。
5、盖上电饭煲盖按煮饭功能4煮开的时候，时不时拿筷子产一下，防止黏底5上色好后翻另外一面继续闷6鸡差不多熟时。
6、翻第二面，皮朝底下，让煮它上色。
7、用勺子浇些汁在鸡肉里，让它更入味些7用筷子插一下鸡腿那，如果能轻松插进去就证明熟透了。
8、可以捞起来了，，捞起晾凉斩块。
9、最后浇上汁即可上桌。
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